CUISINE

一生に一度にふさわしい“忘れられない料理”を目指して

  • 生クリームやバターを極力使用せず最後までおいしく召し上がっていただく為、工夫を凝らしてます

  • 高級食材のフォアグラを食べやすく、茶碗蒸しに仕上げました。